盛夏的石河子,太陽像個(gè)火球掛在天上,地表溫度能到40℃,麥麥提·阿卜杜熱合曼的兵團(tuán)牧場里,新東9GRW-10型
牛奶制冷罐卻穩(wěn)穩(wěn)地“守”著鮮奶。牧場主麥麥提擦了擦額頭的汗,看著控制面板上“3.7℃”的數(shù)字,笑著說:“這罐子厲害得很,這么熱的天,里面的鮮奶還是涼絲絲的,以前沒它的時(shí)候,我這鮮奶半天就壞了。”
麥麥提的牧場在石河子兵團(tuán),60頭奶牛,是他從父親手里接過來的。“我們這兒夏天熱,冬天冷,以前存奶全靠土辦法——把奶桶放在地窖里,可地窖溫度也有15℃,鮮奶較多存6小時(shí)。有次乳品廠的車在路上耽誤了,我地窖里的300升鮮奶全變質(zhì)了,倒的時(shí)候我心疼得很,這可是我半個(gè)月的收入啊!”他走到
制冷罐旁,敲了敲罐壁,“后來兵團(tuán)里的農(nóng)機(jī)站推薦新東的
牛奶制冷罐,說他們的設(shè)備能扛住高溫,我就去烏魯木齊的展銷會(huì)看。一看到新東的展臺(tái),就看見他們的技術(shù)員在演示制冷,從35℃降到4℃只用了2小時(shí),我當(dāng)時(shí)就覺得,這設(shè)備行!”
可新疆的高溫還是讓麥麥提有點(diǎn)擔(dān)心。“我問技術(shù)員,這么熱的天,罐子會(huì)不會(huì)出問題?他說這罐子的冷凝器是分置式的,環(huán)境溫度高的時(shí)候能調(diào)風(fēng)扇,壓縮機(jī)是美國谷輪的渦旋式,耐液擊,還能抗雜質(zhì)。我還特意看了保溫層,是聚氨脂整體發(fā)泡,厚度80毫米,他說24小時(shí)溫度變化不超過1.5℃,我才放了心。”
去年夏天,
制冷罐投用后,麥麥提的心徹底落了地。“那時(shí)候石河子連續(xù)10天高溫,地表溫度42℃,我這罐子里的鮮奶,24小時(shí)溫度才變了1.2℃,乳品廠來拉奶的時(shí)候,檢測員說‘你家的奶比別的牧場新鮮多了’。”他指著罐內(nèi)的攪拌裝置,“還有這攪拌,36轉(zhuǎn)/分,奶里的脂肪攪得勻勻的,乳品廠做奶酪的時(shí)候都說我們的奶質(zhì)量好。清洗的時(shí)候更方便,CIP自動(dòng)清洗,不用人進(jìn)去,兩個(gè)噴淋球轉(zhuǎn)著沖,洗完內(nèi)壁干干凈凈的,一點(diǎn)奶垢都沒有。”
現(xiàn)在,麥麥提的鮮奶不僅能賣給石河子的乳品廠,還能送到烏魯木齊。“以前只能送本地,現(xiàn)在烏魯木齊的乳品廠每三天來拉一次,每公斤比以前多給0.5元,一年下來多賺三萬多!”他笑著說,“上個(gè)月兵團(tuán)里的其他牧場主來我這看設(shè)備,我都跟他們說,在新疆買
牛奶制冷罐,就選新東的,扛得住烈日,守得住新鮮。”
麥麥提還給遠(yuǎn)在喀什的弟弟推薦了新東的設(shè)備。“我弟弟也是養(yǎng)奶牛的,我跟他說,新東的
牛奶制冷罐好得很,售后也到位。上次我這罐子有點(diǎn)小毛病,打個(gè)電話,廠家的技術(shù)員從烏魯木齊過來,免費(fèi)修好了,還教我怎么在高溫天保養(yǎng)。”他望著遠(yuǎn)處的棉田,“有這臺(tái)罐子,我打算明年再添20頭奶牛,讓我們兵團(tuán)的鮮奶,送到更多地方去!”