對于鮮奶運輸而言,“衛(wèi)生”與“新鮮”同等重要——若罐內(nèi)殘留上次運輸?shù)孽r奶,極易滋生細菌,污染新一批鮮奶,給乳企造成巨大損失。新鄉(xiāng)新東機械深知這一痛點,在
鮮奶運輸車上搭載了高效的CIP清洗系統(tǒng),配合科學的罐體設計,實現(xiàn)“清洗無死角、殘留零風險”,讓每一滴鮮奶都能保持純凈。
新東機械的CIP清洗系統(tǒng),核心在于“精準覆蓋+高效清潔”。每個奶倉都配備可拆卸的內(nèi)置旋轉(zhuǎn)噴頭,噴頭覆蓋直徑達2.5米,為了確保無清洗盲區(qū),公司嚴格規(guī)定“每3.5米內(nèi)安裝2個清洗噴頭”——這一標準遠高于行業(yè)平均水平,即便罐體長度超過10米,也能保證水流均勻覆蓋罐內(nèi)所有區(qū)域,包括封頭、隔倉板等容易藏污納垢的部位。
而清洗效果的實現(xiàn),還離不開罐體本身的“無死角設計”。罐體內(nèi)膽的隔倉板采用“單層機械封頭雙圓弧邊”工藝,兩面均為大圓弧過渡,沒有任何直角或凸起;封頭經(jīng)旋壓成型,圓弧R為30mm,內(nèi)壁平整光滑,完全符合國家相關(guān)標準。這種設計讓水流能順著罐體弧度流動,不會在某個角落停留,徹底杜絕“清洗盲區(qū)”。同時,罐體采用自動氬弧焊接,焊縫平整無凸起,避免了傳統(tǒng)焊接留下的縫隙藏污納垢,進一步降低了清洗難度。
清洗過程中,工作人員無需進入罐內(nèi),只需通過預留的CIP接口接入清洗設備,即可啟動自動清洗程序——噴頭旋轉(zhuǎn)噴射高壓水流,配合食品級清洗劑,能快速清除罐內(nèi)殘留鮮奶和污漬,清洗完成后再用清水沖洗,較后通過排奶管道排出廢水,整個過程高效且安全。北京中地牧業(yè)的負責人曾表示:“使用新東機械的
鮮奶運輸車后,我們的罐內(nèi)清洗效率提升了50%,且從未出現(xiàn)過因清洗不徹底導致的鮮奶污染問題,這讓我們特別放心。”
新東機械的CIP清洗系統(tǒng),不僅滿足了食品衛(wèi)生要求,還為乳企節(jié)省了人力成本和時間成本,成為其產(chǎn)品贏得市場認可的重要加分項。